El hombre se ha acostumbrado a comer los frutos secos en otoño e invierno, que es cuando están disponibles en la
naturaleza, y cuando el organismo requiere mayor consumo
de calorías para soportar el frío de esas estaciones.
BENEFICIOS PARA LA PIEL
Aunque cueste creerlo, una de las formas de controlar la secreción sebácea de la piel es mediante la ingesta de nuecesy almendras.
Una tacita de nueces y almendras, además de ser ricas para el paladar, contienen una serie de beneficios.
- Son alimentos grasos que proporcionan los nutrientes indispensables para mantener una piel bien estructurada y tersa.
- Contienen Vitamina E que es de acción antioxidante, neutraliza la acción dañina de los radicales libres que en verano aumentan debido a los rayos solares y que son una de las causas de las conocidas manchas del envejecimiento.
- Cuentan con Vitaminas B la cual ayuda al buen estado de la piel y para el proceso de renovación de las células que ocurre cada 28 días.
- Poseen riboflavina o Vitamina B2 que ayuda a controlar la secreción de grasa en el cutis.
