Hacé tu Propia Energía Solar

Datos

En las cocinas solares de caja, la cocción es lenta o muy lenta. Esto, por otro lado, favorece el proceso de cocción de los alimentos, ya que permite la conservación de su sabor y propiedades. Dependiendo de sus dimensiones, la caja caliente u horno solar puede albergar varios recipientes a la vez. Cuantos más elementos existan en su interior más se potenciará el poder calorífico del compartimento, permitiendo que los alimentos se cuezan mejor. Los recipientes se sitúan encima de una rejilla o soporte para que el aire circule por el fondo del horno.